بيتزا مكس جبن وخضار هشة وطرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- كوب لبن دافئ
- 3 معالق صغيرة خميرة فورية
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة ونصف سكر
- 0.5 ملعقة بصل بودرة
- 0.5 ملعقة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة خل
- الحشو :
- كيس صغير جبنة موزريلا
- كوب جبنة شيدر مبشور
- كوب صغير جبنة كريمى بريزيدون
- قطع صغيرة بصلة متوسطة مقطعة
- 3 حبات طماطم كبار مقطعين
- 4 قرون فلفل أخضر مقطعين
- 2 ثمرة فلفل حلو مقطع
- علبة صلصة متوسطة
- شرائح زيتون اسود مقطع
- 1 يضاف مكونات العجين مع الدقيق ونحط اللبن شوية بشوية ونعجن كويس جدااااا لحد ما نوصل للقوام المطلوب
- 2 نحطلها رشة دقيق علشان متلزقش في الحلة
- 3 نغطيها بقطعة قماش ونسيبها تخمر ساعة أو اكتر
- 4 نحضر مكونات الحشو ونجهزها
- 5 بعد ما تخمر نفردها ونحط الحشو بالشكل اللى نحبه على صينية مدهونة زيت
- 6 ندخلها فرن ساخن لحد ما ترفع وبعدين نهدى النار لحد ما تستوى
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
